下面是某生物实验小组,在探究番茄是生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C的实验方案,请你根据要求帮助他们完成探究实验。
背景资料:
新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C,能够预防坏血病,增强机体免疫力。但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间贮存等容易遭到破坏。
提出问题:作为常吃的蔬菜,番茄究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢?
作出假设:
你的假设是:_______________________________________________________________
制定计划:
①称取等量的两份番茄,将其中一份煮熟,并分别制成汁液,倒入两个洁净干燥小烧杯中。
②取2支洁净干燥的小试管编号1、2,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升,用洁净干燥滴管吸取生番茄汁液,逐滴滴入l号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录所用汁液的滴数a。
③接着用同一滴管,吸取熟番茄汁液,逐滴滴入2号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记录所用汁液的滴数b。
讨论完善计划:
该计划确有不合理之处,请你指出两处:
(1)________________________________________________________________。
(2)_______________________________________________________________。
实施计划:
按修改完善后的计划进行实验,统计并分析实验现象。
分析得出结论:
请你预测三种实验结果,并得出相应结论。
(1)______________________________________________________________________。
(2)______________________________________________________________________。
(3)______________________________________________________________________。
假设:番茄生吃能够摄入更多的维生素C(或:番茄熟吃能够摄入更多的维生素C) 不合理之处:
(1)步骤②中应分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液2毫升
(2)步骤③中吸取熟番茄汁液前应将滴管洗净、吸干
预测三种实验结果:
(1)若a<b,说明生番茄汁液含更多的维生素C,番茄生吃能摄入更多的维生素C。
(2)若a>b,说明熟番茄汁液含更多的维生素C,番茄熟吃能摄入更多的维生素C。
(3)若a=b,说明生番茄汁和熟番茄汁含有的维生素C相等,番茄生吃、熟吃都不影响维生素C含量。
现提供实验材料和条件:试管3支、2毫升淀粉糊3份、碘液、2毫克胃液、2毫升唾液、2毫克胆汁、环境温度37℃。
(1)请根据上述实验材料和条件完成实验表格:
试管编号 | l | 2 | 3 |
加入2毫升淀粉糊保温 | 2毫克胃液37℃ | 2毫克唾液37℃ | 2毫克胆汁37℃ |
加两滴碘液后的颜色变化 |
(2)实验装置为什么要放入37℃温水中处理?
__________________________________________________________________________
(3)此实验的目的是探究_____________________________________________________
(4)这个实验说明了_________________________________________________________
(1)1一变蓝 2—不变蓝 3一变蓝
(2)因为酶起作用的最适宜温度是37℃
(3)胃液、唾液、胆汁三种消化液中哪种含有淀粉酶
(4)唾液含有淀粉酶,胃液和胆汁中不含有淀粉酶
现有A、B、C三对夫妇,分析推理:
(1)假设夫妇A及其子孙均生一胎,夫妇B极其子孙均生二胎,夫妇C及其子孙均生三胎,三对夫妇及其子孙都是25岁时生孩子。
①请你计算50年以后这三对夫妇各自共有多少个后代?
A_________ B__________ C__________
②通过数据分析,你得出的结论是_____________________________________。
(2)假设A、B、C三对夫妇及其子孙均生一胎,A夫妇及其子孙都是l5岁生孩子。B夫妇及其子孙都是20岁生孩子。C夫妇及其子孙都是30岁生孩子。
①请你计算60年以后这三对夫妇各自共有多少个后代?
A_________ B__________ C__________
②通过数据分析,你得出的结论是_____________________________________。
(1)①2 6 12 ②少生有利于控制人口过快增长
(2)②4 3 2 ②晚育有利于控制人口过快增长
食物在人体消化道内开始被消化的顺序是( )
A.蛋白质—脂肪一淀粉 B.蛋白质一淀粉一脂肪
C.淀粉一蛋白质一脂肪 D.脂肪一蛋白质一淀粉
C
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