处于青春期的青少年生长发育的速度很快。营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼,肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体( )
A.细胞生长和组织修补的主要原料 B.主要的供能物质
C.主要的贮能物质 D.溶解养分和废物的物质
A
某中午,小华按照营养需求吃了混合性食物。在消化道内形成食糜之后,能分解得到的一组最终消化产物是( )
A.蛋白质、淀粉、脂肪 B.氨基酸、麦芽糖、甘油
C.二氧化碳、水、尿素 D.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
D
为了比较蔬菜中维生素C的含量,黎明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液退色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入2 ml相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液,观察结果如下:
①黄瓜汁 | ②青椒汁 | ③芹菜汁 | ④白菜汁 | |
高锰酸钾溶液(2ml) | 14滴 | 8滴 | 15滴 | 11滴 |
据表可知,四种蔬菜的维生素C含量不同,那么由多到少依次是:( )
A.①②③④ B.③①④② C.②④①③ D.④③②①
C
图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。据图下列有关分析正确的是( )
A.Y曲线表示脂肪的消化过程
B.D部位的消化液有胆汁、肠液、胰液
C.C中分泌的消化液含有盐酸和脂肪酶
D.能够蠕动的部位只有B、C、D
B
王婶到医院体检,血液检验报告单上显示,RBC: 3.0(正常值3.5~5.0)×1012个/L,Hb:100(正常值110~150)g/L。她除应多食用含蛋白质丰富的食物以外,还应多食用下列哪类食物?( )
A. 含铁多的食物 B. 含磷多的食物
C. 含碘多的食物 D. 含维生素A多的食物
A
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