如图为巴斯德鹅颈瓶实验示意图,结论是( )
A. 细菌繁殖需要漫长的时间
B. 细菌由肉汤原有的细菌产生
C. 使肉汤腐败的细菌来自空气
D. 细菌由营养丰富的肉汤产生
C
【解析】
巴斯德是法国微生物学家、化学家,巴斯德通过实验证明微生物不是从营养液中自然发生的,而是来自空气中原已存在的微生物。
【详解】如图是巴斯德设计的鹅颈瓶实验的装置图,巴斯德将瓶中肉汤煮沸,使肉汤中的微生物全被杀死,他将肉汤装入带有弯曲细管的瓶中,弯管是开口的,空气可无阻地进入瓶中,而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部,不能进入瓶中,结果瓶中肉汤未腐败,说明没有微生物进入。此时如将曲颈管打断,使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入肉汤中,不久肉汤由于微生物大量繁殖而腐败,可见微生物不是从肉汤中自然发生的,而是来自空气中。
故选C。
【点睛】此题考查的是巴斯德的鹅颈瓶实验的相关内容,掌握实验的过程及结论是解答的关键。
荷兰人列文?虎克制作了200-300倍的显微镜发现细菌。巴斯德用鹅颈瓶证明了细菌是由原已存在的细菌产生的。还发现了乳酸菌和酵母菌,提出了保存酒和巴氏消毒法以及防止手术感染的方法,后人称他为“微生物学之父”。
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