玉米是我市的主要粮食作物之一，下列关于玉米的叙述正确的是（ ）
A．其它条件相同时，播种在肥沃土壤中的玉米种子先萌发
B．玉米植株生长需要量最多的是含氮、镁、钾的无机盐
C．玉米属于单子叶植物，其种子的营养物质储藏在子叶中
D．玉米种子的胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成
D
【解析】
玉米属于单子叶植物，玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚乳是玉米种子储存养料的结构，植物生长需要量最多的是含氮、磷、钾的无机盐。
【详解】
A、种子萌发的外界条件为：适宜的温度、充足的空气和一定的水分。种子的萌发虽然与土壤的肥沃程度无关，A错误；
B、植物生活中需要量最多的无机盐是氮、磷、钾。含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输，B错误；
C、玉米属于单子叶植物，营养物质储存在胚乳中，C错误；
D、玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，D正确。
故选：D。
【点睛】
种子的结构和萌发的过程是考查的重点，多以选择题或是实验题的形式出现，难度一般。
根系：
一根植物所有根的总和，称为根系。根系可分为直根系（双子叶植物）和须根系（单子叶植物）。
根的生长：
根的生长一方面靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量，另一方面靠伸长区细胞体积的增大。
根尖的结构：
根的特性：
植物的根具有向地生长、向肥生长和向水生长的特性。
农业生产中常见的促进根生长的措施：
蹲苗和烤田。蹲苗能使植物的根向纵深发展，扩大吸收面积，有利于作物的生长，防止作物倒伏。在秧苗成活后，将田里的水排干，称为烤田。
根的价值：
根有很高的经济价值，可供食用，如：甘薯、胡萝卜、萝卜、甜菜；可供药用：如人参、三七、当归等；可做工业原料，如甘薯可以制成淀粉和酒精，甜菜可以制糖；根可以做工艺品，如乔木和藤本植物的老根可做盆景或根雕。
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