动物的皮下脂肪是肌肉组织 ( )
错误【详解】高等动物的组织主要有：上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织等。上皮组织由上皮细胞构成，具有保护、分泌等功能；结缔组织的种类很多，骨组织、皮下脂肪、肌腱、血液等都属于结缔组织，具有连接、支持、保护、营养的作用；肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能；神经组织主要有神经细胞构成，能够产生和传导兴奋，如大脑皮层、脑、脊髓。动物的皮下脂肪属于结缔组织，题干说法错误。
| 组织名称 | 种类 | 分布 | 结构特征 | 功能 |
| 上皮组织 | 扁平上皮，立方上皮，柱状上皮 | 皮肤表面，各管腔壁内表面 | 细胞排列紧密，细胞间质少 | 保护作用：防止外来物的损伤和病菌侵入 |
| 腺上皮 | 皮肤，口腔，胃，肠等处 | 由腺细胞构成 | 分泌作用 | |
| 结缔组织 | 骨组织，血液，脂肪组织，肌腱等 | 分布广 | 细胞间隙大，细胞间质发达 | 支持，连结，保护，营养等功能 |
| 肌肉组织 | 平滑肌 | 胃，肠等管壁里 | 由肌细胞构成 | 有收缩和舒张功能 |
| 骨骼肌 | 附着在骨骼上 | |||
| 心肌 | 心脏特有 | |||
| 神经组织 | —— | 脑，脊髓等 | 由神经细胞构成 | 受到刺激能产生兴奋并且传导兴奋 |
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