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2014人教版初中生物专题练习49433
2014人教版初中生物专题练习49433
初中
整体难度:中等
2014-05-15
题号
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一、选择题 (共20题)
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1.

食品保存的方法有

①高温  ②低温 ③保持干燥  ④保持湿润  ⑤暴露在空气中  ⑥隔绝空气

A.①③               B.①④⑤            C.②④⑥            D.②③⑥

难度:
知识点:合理营养与食品安全
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【答案】

D

2.

将馒头放入冰箱中,可以延长保存时间,主要原因是冰箱中

A.温度低,抑制了细菌和真菌生长繁殖的速度

B.没有细菌和真菌

C.温度低,细菌和真菌全被冻死了

D.防止水分散失

难度:
知识点:合理营养与食品安全
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【答案】

A

3.

青少年正是生长发育的黄金时期,我们应该(    

A.多吃含脂肪高的食物             B.多吃好的零食

C.多吃含蛋白质和钙丰富的食物     D.为了体重不猛增,尽量少吃或不吃

难度:
知识点:合理营养与食品安全
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【答案】

C

4.

合理的饮食有利于青少年的健康成长。以下对人体健康有利的饮食方式是

A.每日三餐定时定量,注意均衡营养         B.用碳酸饮料代替饮用水

C.只吃鱼、肉,不吃蔬菜                    D.不吃早餐

难度:
知识点:合理营养与食品安全
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【答案】

A

5.

以下说法中,正确的是(  

A.油炸方便面,经济方便,可以经常食用

B.食用蔬菜水果前要充分用清水浸泡和清洗

C.多喝牛奶、多吃面包、肉食,身体会健壮有力

D.鸡鸭鱼肉鲜香味美、营养丰富,宜多食用

难度:
知识点:合理营养与食品安全
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【答案】

B

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试题总数:
45
总体难度:
中等
难度统计
难度系数
数量
占比
中等
35
77.77%
基础
9
20.0%
容易
1
2.22%
题型统计
大题类型
数量
占比
选择题
20
44.44%
判断题
10
22.22%
综合题
13
28.88%
填空题
2
4.44%
知识点统计
知识点
数量
占比
合理营养与食品安全
37
82.22%
食物中的营养物质
7
15.55%
消化和吸收
1
2.22%
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