下列说法中错误的是
A.饮食中长期缺乏维生素B1容易患夜盲症 B.牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜
C.淀粉制成的药物胶囊可以减少对胃的刺激 D.胆囊炎患者应少吃油脂类食品
A
食物在口腔中充分咀嚼的重要意义是
A.将食物彻底消化 B.进一步释放食物营养C.有助于对食物的吸收 D.减轻胃肠的负担
D
下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是
A.糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量
B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用
C.胃液和肠液都能参与牛奶的消化
D.细细咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖
B
与小肠消化营养物质无关的结构特点是
A.小肠长约5﹣6米 B.小肠内壁有肠腺,分泌肠液
C.胆汁、胰液通过导管流入小肠 D.小肠绒毛内有毛细血管
D
下列做法中,没有注意食品安全的是
A.购买快熟而要看保质期 B.用清水浸泡、冲洗水果蔬菜
C.吃没有卫生许可证的食品 D.买肉时看是否为检疫合格的
C
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