盲人“阅读盲文”是通过皮肤的触摸来感受的。都参与盲人“读”懂文章含义的神经中枢是（ ）
A.触觉中枢和味觉中枢 B.运动中枢和听觉中枢
C.触觉中枢和语言中枢 D.运动中枢和嗅觉中枢
C
【解析】
试题分析：大脑皮层是人体的最高级中枢，其上存在专门管理某些活动的功能区，管理随意运动的躯体运动中枢、管理感觉的躯体感觉中枢、视觉中枢、听觉中枢和人类特的有语言中枢。条件反射是人和动物都具有的神经调节方式，但人类的条件反射远比动物要丰富和复杂得多，因为能够味对语言和文字的刺激建立的条件反射，是人类条件反射突出的特征，与语言中枢中有关。盲人阅读盲文，通过皮肤的触摸来感受，需要触觉中枢，同时对触到的文字需要语言中枢建立抽象的反射，理解其含义。故选C。
考点：条件反射的建立，人类特有的中枢。
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