生物科学是自然科学领域的一门基础学科，实验是生物学习的有效方式。下列实验与其原理，不相符的是( )
| 实验 | 原理 | |
| A | 探究唾液对淀粉的消化作用 | 淀粉遇碘变蓝色 |
| B | 用显微镜观察人口腔上皮细胞 | 清水维持细胞形态 |
| C | 探究不同果蔬中维生素C的含量 | 维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色 |
| D | 探究不同环境中的空气湿度 | 植物蒸腾作用散失水分 |
A．A B．B C．C D．D
B
【解析】
（1）淀粉遇碘变蓝色麦芽糖遇碘不变蓝色；
（2）在制作人的口腔上皮细胞临时装片时在载玻片中央滴一滴生理盐水；
（3）维生素C有能够使高锰酸钾溶液褪色的特性。果蔬中维生素C含量越高，使高锰酸钾溶液褪色所滴菜汁或果汁的量就越少。
（4）植物的蒸腾作用是指植物体内的水通过气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的过程。
【详解】
A．遇碘变蓝是淀粉的特性，在探究唾液对淀粉的消化作用时碘液的目的检测淀粉，A正确；
B、观察人的口腔上皮组织滴加的是0.9%生理盐水，目的是保细胞正常形态，B错误；
C、维生素C有能够使高锰酸钾溶液褪色的特性。比较不同果蔬中维生素C的含量常用高锰酸钾检测维生素C的含量，C正确。
D、树木进行蒸腾作用，将水分散失到大气中增加空气湿度，调节气候。D正确。
【点睛】
解答此题的关键是熟知生物学实验的正确操作步骤。
登录并加入会员可无限制查看知识点解析
