A

【分析】

植物细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体。细胞壁位于细胞的最外面，主要对细胞起支持和保护作用；细胞膜紧贴在细胞壁的内面，能控制物质进出；细胞核一般位于细胞的中央，里面有遗传物质，是细胞的控制中心；细胞质是位于细胞膜和细胞核之间粘稠物质，内有大量的细胞器 ( 液泡、叶绿体、线粒体等）；液泡里有细胞液，里面溶解着多种物质；叶绿体和线粒体都是能量转换器，叶绿体是进行光合作用的场所，把光能转化成化学能；线粒体是进行呼吸作用的场所，能把化学能转化成其它形式的能量。

【详解】

细胞膜具有保护和控制物质进出的作用（选择性透过性）。细胞膜将细胞内部与外界环境分开，使细胞拥有一个比较稳定的内部环境。细胞膜能让有用的物质进入细胞，有害的物质挡在外面，同时把细胞产生的废物排到细胞外。所以，将红苋菜放入锅中加热翻炒，菜汁会呈红色，其原因是高温破坏了细胞的细胞膜。

故选 A 。

【点睛】

正确识记并理解细胞膜的功能是解题的关键。

D

【分析】

菜豆种子的基本结构包括种皮和胚两部分。种皮具有保护作用，胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，它能发育成新的植物体。

【详解】

种子萌发是种子的胚从相对静止状态变为生理活跃状态。菜豆种子萌发的过程：种子吸水，把子叶中储存的营养运给胚根、胚轴、胚芽；胚根发育，首先突破种皮，形成根；胚轴伸长；胚芽发育成茎和叶。故菜豆种子萌发时，由子叶提供营养。

故选 D 。

【点睛】

正确识记并理解菜豆种子的基本结构和发育过程是解题的关键。

B

【分析】

豌豆是自花闭花传粉的植物，图中 ① 柱头、 ② 花柱、 ③ 子房壁、 ④ 胚珠、 ⑤ 子房、 ⑥ 花药、 ⑦ 花丝。

【详解】

A ．与果实和种子的形成有直接关系的是雌蕊和雄蕊，它们是花的主要结构，正确。

B ．豌豆是自花闭花传粉的植物，花粉成熟后自然散落在柱头上，不需要风来传播，错误。

C ．在花的结构中，雄蕊的花药里有花粉，花粉里有精子；雌蕊中有子房，子房里有胚珠，胚珠内有卵细胞。经过传粉和受精两个生理过程， ⑤ 子房发育成果实，胚珠发育成种子，正确。

D ．豌豆是荚果，由一个子房发育而来，一个荚果里有多个种子，胚珠发育成种子，说明一个子房里面有多个胚珠，正确。

故选 B 。

【点睛】

掌握花的结构和果实种子的发育是解题关键，题目的难点是了解豌豆的传粉方式。

D

【分析】

染色体是由蛋白质和 DNA 两种物质组成， DNA 是主要的遗传物质。遗传物质在细胞中的结构层次 ( 由小到大 ) ：基因 →DNA 分子 → 染色体 → 细胞核 → 细胞。

【详解】

A ．一般情况下，一条染色体上包含一个 DNA 分子，一个 DNA 分子上包含有多个基因， A 正确。

B ．基因是具有遗传效应的的 DNA 片段，基因控制生物的性状， B 正确。

C ．染色体是由蛋白质和 DNA 两种物质组成， DNA 是主要的遗传物质， C 正确。

D ．在一般情况下，如果母亲的卵细胞（含 X 染色体）与父亲的含有 X 染色体的精子结合，受精卵的性染色体组成就是 XX ，那么此受精卵发育成的孩子就是女孩。如果母亲的卵细胞与父亲的含有 Y 染色体的精子结合，受精卵的性染色体组成就是 XY ，那么，此受精卵发育成的孩子就是男孩。故决定男性性别的基因位于 Y 染色体上， D 错误。

故选 D 。

【点睛】

正确识记并理解染色体、 DNA 、基因的关系是解题的关键。

A

【分析】

图中的生态系统，水生植物是生产者，浮游动物、虾、蟹、鱼、鹭是消费者，还有非生物部分和分解者没在图示中，据此答题。

【详解】

A ．阳光对水生植物的分布有影响，因为植物要进行光合作用，离不开阳光，光照在浅水层较多，深水区光照变少，故会影响水生植物的分布，错误。

B ．该食物网中，鹭吃鱼体现为捕食关系，鹭和鱼都吃虾，体现为竞争关系，正确。

C ．生态系统具有一定的自动调节能力。但这种调节能力是有限的，如果外界干扰超过了这个限度，生态系统就会遭到破坏，正确。

D ．该生态系统中的生产者是水生植物，正确。

故选 A 。

【点睛】

掌握生态因素对生物的影响和生态系统的组成和功能是解题关键。