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更新时间:2021-1-1
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1.

实验表明,酶在不同p H条件下的活性不同。为探究酶活性与p H之间的关系,某小组的同学做了如下探究实验:取试管若干只、编号;分别加入等量的某种酶溶液,并将各试管内酶溶液的p H依次调为123……向每只试管中放一块1cm3的正方体蛋白块;均放置在25℃环境中。观察并记录试管内蛋白块消失所需的时间,并绘制出如图4所示曲线。请回答下列问题:

   

(1)蛋白块消失的时间与酶活性之间的关系是         

(2)p H        时,酶的活性最强。

(3)有同学说,如果改进实验方案,则可以缩短该实验所用的时间,请写出两项改进措施:       

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【答案】

(1)酶活性越强,蛋白块消失所需时间越短 

(2)2

(3)适当提高温度(若答把温度提高为某一具体数值也可。但不能超过38~C)将蛋白块处理得更小些

=
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