缺铁性贫血症患者需化验血液,可发现其中的__________数量或____________的含量偏低,在饮食方面建议患者应多吃含______和___________丰富的食物。世界卫生组织倡导使用铁制炊具,这样做可以防治贫血。
红细胞 血红蛋白 铁 蛋白质
红细胞里有一种红色含铁的蛋白质,叫血红蛋白,红细胞之所以呈红色,就是因为含有血红蛋白,血红蛋白的特性:在氧含量高的地方,与氧容易结合,在氧含量低的地方,又与氧容易分离,血红蛋白的这一特性,使红细胞具有运输氧的功能,红细胞的数量或血红蛋白的含量偏低,人易患贫血,铁制炊具能为人体提供含铁的无机盐,有利于体内合成血红蛋白。
血液是由血浆和血细胞组成的。在两层交界处,有很薄的一层白色物质,这是白细胞和血小板。
①血浆:运输血细胞,运输维持人体生命活动所需要的物质和体内产生的废物等。
②血细胞:血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。血液分层后,红细胞在下层,呈红色,白细胞和血小板在两层交界处,很薄,呈白色。
③红细胞:血细胞中数量最多,两面凹的圆饼状,没有细胞核,有血红蛋白,血红蛋白可以运载氧气。
④白细胞:有细胞核,比红细胞大,可以穿过毛细血管壁,包围,吞噬细菌。
⑤血小板:最小的血细胞,没有细胞核,形状不规则,可以释放与血液凝固有关的物质。
比较项目 | 红细胞(RBC) | 白细胞(WBC) | 血小板(PLT) |
形态结构 | 个体小,呈两面凹的圆饼状,成熟的红细胞无细胞核 | 比红细胞大,有细胞核 | 个体最小,形状不规则,无细胞核 |
功能 | 运输氧气和部分二氧化碳 | 对人体起防御和保护作用,能吞噬侵入人体的病菌 | 促进止血和加速凝血 |
正常值 | 男:(4.0——5.5)×1012个/升 女:(3.5——5.0)×1012个/升 |
(4——10)×109个/升 | (100~300)×109个/升 |
异常情况 | 人体在运动、饱食、缺氧等情况下,红细胞数会暂时增加。血液中的红细胞数量过少,会患贫血 | 过多,表明身体有炎症 | 过少,机体会异常出血;过多,易形成血栓 |
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